新見 やな木 の蕎麦＆フレンチ 07-July.3
新見市内の国道沿いに「 やな木 」はある。先客は奈良ナンバーの壮年カップル1組で予約の必要な「蕎麦＆フレンチ」らしきLunchを、われわれは「ひやがけ」と「茗荷そば」を注文した。店内はシンプルなモダン＆民芸趣味でプリミティブな小物が飾られている。
まつこと暫く、内外装のセンスとあいまってというかそれ以上に繊細な蕎麦が登場した。器も華美に走らず、蕎麦と具そのものが美しく上品だ。
メニューを確かめると夜は看板どおりの「蕎麦＆フレンチ」が主で予約が必要、千屋牛の文字が気にかかる。昼は蕎麦はいいがフレンチは要予約である。
次客が一人で現れた、若い女性ライダーだ。おいしくいただいた後、次々と客があり、入れ替わりで12席の店内が満席となった。
勘定に亭主が現れた、小銭を取り出すためにもたつく家内をじっと静かに待つ姿は店のイメージに一分もたがわぬものであった。外にでると奈良ナンバーの外車には大型のブラッキーがおとなしく待っている、そして女性ライダーのバイクは姫路ナンバーだった。
夏期限定メニュー「ひやがけ」